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Tomasu

Tomasu Sojasauce 100ml – Exklusiv 24 Monate im Fass gereift

15,95 € Grundpreis 159,50 €/l
Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Nettoinhalt: 100 ml

Als edles Finishing zu Sushi, Sashimi und gegrilltem Fleisch; verleiht Marinaden, Dips und Dressings mehr Tiefe und rundet Eintöpfe oder Suppen auf höchstem Feinschmecker-Niveau ab.

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Tomasu Sojasauce 100 ml

Lokal angebaute Zutaten für außergewöhnliche Qualität

Entdecken Sie Tomasus Engagement für Qualität und klimafreundliche Herstellung mit selbst angebauten Sojabohnen und Weizen aus dem Hoeksche Waard als Herzstück unserer edlen Sojasauce.

Französisches Meersalz und frisches Quellwasser

Unsere Sojasauce wird mit natürlichem groben grauen Meersalz aus der Bretagne und frischem Quellwasser hergestellt, was die Reinheit und den unverfälschten Geschmack unterstreicht.

Einzigartige Fermentation

Die sorgfältige Fermentation mit Tomasu's eigenem Pilz, Aspergillus Oryzae Tomasu, verleiht unserer Sojasauce ihren einzigartigen Geschmack und definiert ihre Qualität.

Verfeinerung durch Zeit

Die Reifung unserer Sojasauce mit dem wesentlichen Bestandteil Zeit ermöglicht die Entfaltung der Aromen und erreicht eine geschmackliche Tiefe, die in jeder Flasche zu spüren ist.

Verkehrsbezeichnung: Sojasauce

Nettoinhalt/Nettofüllmenge: 100 ml

Zutaten & Allergene

Zutaten

Wasser, SOJAbohnen, WEIZEN, Salz

Allergene

Enthält: Enthält Gluten und daraus hergestellte Erzeugnisse, Soja und daraus hergestellte Erzeugnisse

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

Nährstoffpro 100 g
Energie224.0 kJ / 53.0 kcal
Fett0.0 g
davon gesättigte Fettsäuren0.0 g
Kohlenhydrate437.0 g
davon Zucker0.5 g
Eiweiß9.7 g
Salz13.1 g

Aufbewahrungshinweise

Unsere Sojasauce wird roh, ungehitzt und ohne Konservierungsstoffe abgefüllt. Ganz bewusst verzichten wir auf das Erhitzen, um den natürlichen Fermentationsprozess nicht zu unterbrechen – dieser dauert mindestens zwei Jahre. Alles, was sich in dieser Zeit im Holzfass entwickelt, bleibt so vollständig in der Flasche erhalten. Das sorgt für den außergewöhnlich reinen, tiefen und authentischen Geschmack.

Tipp für den perfekten Genuss:
Für ein optimales Geschmackserlebnis empfehlen wir, die Flasche – oder die gewünschte Menge – vor der Verwendung auf Zimmertemperatur kommen zu lassen.

Hinweis zur Aufbewahrung:
Nach dem Öffnen bitte im Kühlschrank aufbewahren.Kühl und trocken aufbewahren.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Tomasu

Ridderkerkstraat 59

3076 JV Rotterdam

The Netherlands
UrsprungslandNiederlande

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