T o m a s u   S o j a s a u c e n

Die einzige europäische Sojasauce  aus dem Whiskyfass.Limitierte Abfüllung, 24 Monate fermentiert,  unvergleichlich im Geschmack – jetzt entdecken.

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Tomasu
Tomasu Premium-Sojasauce 200 ml – 24 Monate Whiskyfass-Reifung
23,95 €
Normaler Preis
Stückpreis 119,75 €
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Tomasu Sojasauce – 200 ml: Die Perfektion fernöstlicher Braukunst

Handwerklich gebraut, 24 Monate gereift – Ein Geschmackserlebnis der Extraklasse

Erleben Sie mit der Tomasu Sojasauce (200 ml) eine wahre Rarität der Feinkostwelt. Über 24 Monate in handgefertigten Eichenfässern gereift, entfaltet diese Sojasauce ein unvergleichliches Aroma und eine beeindruckende Geschmackstiefe. Hergestellt in Rotterdam, verbindet sie traditionelle japanische Braukunst mit europäischer Perfektion – für ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis, das seinesgleichen sucht.

Warum Tomasu Sojasauce?

🌿 100 % natürliche Zutaten – Sorgfältig ausgewähltes Soja von lokalen Bauern, kombiniert mit reinem Quellwasser, garantiert höchste Qualität.
🛢 Fermentiert in Eichenfässern – Die 24-monatige Reifezeit in Holzfässern verleiht der Sauce eine sanfte Komplexität und Tiefe.
🇳🇱 Handwerkliche Herstellung in Rotterdam – Jede Flasche ist das Resultat eines liebevollen, traditionellen Brauprozesses.
🍣 Vielseitig einsetzbar – Perfekt für Sushi, Sashimi, Marinaden, Dressings oder als raffinierte Umami-Zutat in Ihrer Küche.

Der Geschmack von Geduld und Perfektion

Diese exklusive Sojasauce überzeugt mit einem feinen Gleichgewicht aus herzhaften, süßen und umami-betonten Noten. Der fermentierte Soja-Geschmack harmoniert mit der leichten Süße aus natürlichen Zutaten – ein wahres Meisterwerk für Feinschmecker.

Ideal für:

✅ Sushi & Sashimi
✅ Marinaden für Fleisch & Gemüse
✅ Salatdressings & Dips
✅ Asiatische & europäische Gerichte

Jetzt entdecken & Ihre Küche bereichern

Mit der Tomasu Sojasauce (200 ml) holen Sie sich ein Stück echte Handwerkskunst in Ihre Küche. Ob als edles Geschenk oder als täglicher Begleiter für Ihre Kochkreationen – dieses flüssige Gold verleiht Ihren Gerichten eine unverwechselbare Note.

🛒 Jetzt exklusiv im MIORI-Shop bestellen und den Geschmack echter, traditioneller Sojasauce erleben!

Tomasu
Tomasu Sojasauce 100ml – Exklusiv 24 Monate im Fass gereift
15,95 €
Normaler Preis
Stückpreis 159,50 €
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Tomasu Sojasauce 100 ml

Lokal angebaute Zutaten für außergewöhnliche Qualität

Entdecken Sie Tomasus Engagement für Qualität und klimafreundliche Herstellung mit selbst angebauten Sojabohnen und Weizen aus dem Hoeksche Waard als Herzstück unserer edlen Sojasauce.

Französisches Meersalz und frisches Quellwasser

Unsere Sojasauce wird mit natürlichem groben grauen Meersalz aus der Bretagne und frischem Quellwasser hergestellt, was die Reinheit und den unverfälschten Geschmack unterstreicht.

Einzigartige Fermentation

Die sorgfältige Fermentation mit Tomasu's eigenem Pilz, Aspergillus Oryzae Tomasu, verleiht unserer Sojasauce ihren einzigartigen Geschmack und definiert ihre Qualität.

Verfeinerung durch Zeit

Die Reifung unserer Sojasauce mit dem wesentlichen Bestandteil Zeit ermöglicht die Entfaltung der Aromen und erreicht eine geschmackliche Tiefe, die in jeder Flasche zu spüren ist.

Tomasu
Tomasu Sweet Sojasauce (200ml) - Umami trifft Süße & Würze
23,95 €
Normaler Preis
Stückpreis 119,75 €
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Süße Tomasu Sojasauce: Einzigartiges Geschmackserlebnis

Entdecken Sie die süße Tomasu Sojasauce, eine faszinierende Kombination aus unserer Signature-Sojasauce und dem süßen Aroma von lokal geernteten Zuckerrüben. Diese einzigartige Mischung tanzt auf Ihrer Zunge und vereint salzige und süße Noten in perfekter Harmonie.

Erleben Sie ein Geschmackserlebnis, das Ihre Sinne verführt. Die Süße der Zuckerrüben mildert die Salzigkeit der Sojasauce ab und enthüllt gleichzeitig subtilere Aromen. Verleihen Sie Ihren Gerichten eine neue Dimension und heben Sie den Geschmack mit der süßen Tomasu Sojasauce auf ein neues Niveau.

Tomasu
Tomasu Sweet Soy Sauce (100ml) - Umami trifft Süße & Aroma
15,95 €
Normaler Preis
Stückpreis 159,50 €
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Süße Tomasu Sojasauce: Geschmack, der begeistert

Erleben Sie die Faszination handwerklicher Kunst in jeder Flasche unserer süßen Tomasu Sojasauce. Die süße Tomasu Sojasauce bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, geboren aus dem harmonischen Zusammenspiel der klassischen Tomasu Sojasauce und dem natürlichen Süßcharakter lokal geernteter Zuckerrüben.

Entdecken Sie das faszinierende Wechselspiel zwischen Salz und Süße, eine Balance, die die Sinne bei jedem Gebrauch aufs Neue betört und die versteckten Geschmacksnoten Ihrer Speisen meisterhaft zur Geltung bringt. Veredeln Sie Ihre Gerichte mit einer Note von Tomasu's süßer Sojasauce, Süße Tomasu Sojasauce und erleben Sie, wie sich eine exquisite Süße mit der herzhaften Würze vereint, um eine bisher ungekannte Geschmackstiefe zu erzeugen.

Tomasu
Tomasu Sweet Spicy Sojasauce (100ml) - 24 Monate Whiskyfass-Reifung
15,95 €
Normaler Preis
Stückpreis 159,50 €
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Süß-Scharfe Tomasu Sojasauce: Die perfekte Harmonie

Entdecken Sie die süß-scharfe Tomasu Sojasauce, ein kulinarisches Meisterwerk, das mit Leidenschaft und hochwertigen Zutaten kreiert wurde. Die Basis dieser edlen Sojasauce bildet die charakteristische Tomasu Sojasauce, verfeinert mit dem süßen Aroma von lokal angebauten Zuckerrüben und der pikanten Note von Madam Jeanette Chilischoten.

Die milde Wärme der Sojasauce umhüllt die feurige Schärfe der Chilis und hebt so das einzigartige Aroma hervor. Eine zarte nussige Note von Sesamsamen rundet das Geschmackserlebnis ab.

Ob als Marinade oder Dip, diese Sojasauce verleiht Ihren Speisen das gewisse Etwas. Erleben Sie die harmonische Vermählung von Süße und Schärfe in jedem Bissen – ein Muss für jeden Feinschmecker!

Tomasu
Tomasu Limited Edition Madame Jeanette (200ml) - Exklusiv & Limitiert
30,95 €
Normaler Preis
Stückpreis 154,75 €
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Tomasu Sweet & Spicy Soy Sauce – Madame Jeanette Edition (Limited)

Die einzige mikrogebraute Sojasauce Europas, verfeinert mit seltenen, selbst angebauten Chili-Sorten – das ist die Tomasu Sweet & Spicy Soy Sauce – Madame Jeanette Edition.

Hergestellt in Rotterdam, Niederlande, folgt Tomasu einer einzigartigen Philosophie: echte Qualität entsteht nur durch vollständige Kontrolle über jeden einzelnen Produktionsschritt. Deshalb bauen wir unsere eigenen Sojabohnen und Weizen in der fruchtbaren Region Hoeksche Waard an.

Doch für unsere berühmte süß-scharfe Sojasauce war ein weiterer Schritt nötig – der Anbau unserer eigenen Chilis! Nach intensiver Forschung und dank der Unterstützung des Centre for Genetic Resources, The Netherlands (CGN) haben wir über fünf Jahre lang seltene Madame Jeanette-verwandte Chilis kultiviert, getestet und perfektioniert.

Das Ergebnis? Eine unvergleichliche Fusion aus Tomasus charakteristischer, handgebrauter Sojasauce und der intensiven, aromatischen Schärfe unserer eigenen Chili-Züchtungen. Die angenehme Süße mildert die Schärfe ab und hebt die vielschichtigen Aromen hervor – perfekt für Liebhaber von authentischer, handwerklicher Sojasauce mit einer pikanten Note.

Diese limitierte Edition ist nicht nur ein Geschmackserlebnis, sondern auch ein echtes Experiment – für uns und für euch! Jetzt probieren und die Zukunft des Geschmacks mitgestalten!

✔ Mikrogebraut in Europa
✔ Mit selbst angebauten Chili-Sorten
✔ Limitierte Edition – nur solange der Vorrat reicht

Tomasu
Tomasu Sambal Madame Jeannette (165g) - Exotisch-Scharfe Chili-Sauce
15,95 €
Normaler Preis
Stückpreis 96,67 €
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Miori Exklusiv: Tomasu Sambal mit Hausangebauten Chilis – Limitierte Edition

🔥 Einzigartig & handwerklich gebraut – jetzt bei Miori erhältlich! 🔥

Diese besondere Version von Tomasu Sambal ist ein echtes Highlight: Zum ersten Mal haben wir unser eigenes Chili angebaut und verarbeitet. Nach der Herstellung unserer Sweet & Spicy Sojasauce lassen wir den Rückstand für sechs Monate reifen, um daraus einen einzigartigen Sambal zu kreieren.

Die ausgewählte Chili-Sorte ist nicht nur außergewöhnlich aromatisch und duftend, sondern auch besonders widerstandsfähig. Das Beste daran? Die Jungs von Tomasu haben sie selbst mit viel Leidenschaft kultiviert!

💚 Exklusiv bei Miori erhältlich – limitiert & handgemacht!

✔ Fermentiert & gereift für intensiven Geschmack
✔ Mit selbst angebauten Chilis veredelt
✔ Limitierte Edition – nur solange der Vorrat reicht

Jetzt Tomasu Sambal mit Homegrown Peppers exklusiv bei Miori entdecken und puren, natürlichen Geschmack genießen! 🌿🔥

Neugierig auf mehr Infos und Rezepte rund um Sambal? Entdecke jetzt alles Wichtige bei Miori und lass dich von neuen Geschmackskreationen inspirieren!

Tomasu
Tomasu Umami-Salz (135g) - Verfeinert mit unserer Premium Sojasauce
12,95 €
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Stückpreis 95,93 €
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Tomasu Salt – Sojasauce Infused Premium Meersalz (Limited Edition)

Die einzige handveredelte Salz-Kreation Europas: Aus dem erlesenen gros sel de Guérande, direkt aus der Bretagne, Frankreich, entsteht mit Tomasu Salt ein völlig neues Geschmackserlebnis. Da dieses Salz eines unserer vier Hauptzutaten ist, erschien es uns ganz natürlich, es mit einer exklusiven Sojasauce-Infusion zu veredeln.

In sorgfältig ausgewählten Fässern wird das französische Meersalz reifen gelassen – gekrönt mit frisch gepresster Sojasauce. So verschmelzen die intensiven Aromen langsam miteinander und entwickeln eine unvergleichliche Umami-Note, die Ihren Gerichten eine besondere Tiefe verleiht. Unsere einzigartige Philosophie? Echte Qualität entsteht durch vollständige Kontrolle über jeden Produktionsschritt – vom Ursprung des Salzes bis hin zur präzisen Infusion.

Das Ergebnis? Eine revolutionäre Fusion aus traditioneller Salzgewinnung und moderner Aromaveredelung – perfekt für Feinschmecker und kreative Küchenchefs, die den Unterschied im Geschmack erleben möchten.

✔ Handverlesenes gros sel de Guérande aus der Bretagne
✔ Exklusive Infusion mit frisch gepresster Sojasauce
✔ Sorgfältige Reifung in Fässern für ein intensives Aroma
✔ Limitierte Edition – nur solange der Vorrat reicht

Tomasu
Tomasu Sambal (165g) - Authentisch & Handgemacht
15,95 €
Normaler Preis
Stückpreis 96,67 €
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Tomasu Sambal – Authentische, handgefertigte Chili-Paste

Entdecken Sie mit Tomasu Sambal eine neue Dimension der Schärfe: Unsere exklusive Sambal wird aus sorgfältig ausgewählten, reifen Chilischoten hergestellt und veredelt, um Ihren Gerichten einen unvergleichlich intensiven Geschmack zu verleihen. Inspiriert von traditionellen Fermentationsmethoden und modern interpretiert, vereint diese handgefertigte Chili-Paste feurige Schärfe mit einer perfekten Aromatik – perfekt für alle, die das Besondere in ihrer Küche suchen.

Unsere Philosophie steht für höchste Qualität und handwerkliches Können: Jeder Produktionsschritt wird mit größter Sorgfalt überwacht, von der Auswahl der Chilischoten bis hin zur finalen Abfüllung. Das Ergebnis ist ein Produkt, das nicht nur als würzige Beigabe zu asiatischen Spezialitäten glänzt, sondern auch als Marinade, Dip oder Geheimzutat für kreative Gerichte – immer mit einem intensiven, authentischen Kick.

Setzen Sie auf Tomasu Sambal und lassen Sie sich von der Vielfalt und Tiefe der Aromen begeistern. Verleihen Sie Ihren Speisen das gewisse Etwas und entdecken Sie, wie jeder Löffel Ihrer Küche eine feurige Revolution entfachen kann.

✔ Handverlesene, reife Chilischoten
✔ Traditionelle Fermentation und moderne Veredelung
✔ Intensiv ausgewogene Schärfe und Aromatik
✔ Perfekt als Dip, Marinade oder kreative Zutat in Ihrer Küche