Lebanese Kebab Rub 80g Wildfire Edition

Lebanese Kebab Rub: Authentisches Kofta & Mezze Gewürz

Die libanesische Küche begeistert mit ihrer reichen Mezze-Tradition: Von samtigem Hummus und knusprigen Falafel bis zu würzigem Fladenbrot mit Tomaten, Oliven und frischer Minze – und natürlich dem unvergleichlichen Kofta Kebab vom Grill. Unser Lebanese Kebab Rub aus der Wildfire Edition fängt diese orientalische Vielfalt in einer handlichen Gewürzmischung ein.

Vielseitigkeit, die begeistert: So verwenden Sie den Lebanese Kebab Rub

Diese Gewürzmischung ist Ihr Geheimnis für eine Vielzahl orientalischer Gerichte. Sie ist weit mehr als nur ein Gewürz für Kebab:

• Klassische Kofta Kebabs: Verarbeiten Sie das Rub direkt in Hackfleisch (Lamm oder Rind) für saftige, aromatische Spieße vom Grill oder aus der Pfanne.

• Lammgerichte: Verwandelt Lammkoteletts, -karrees oder -spieße in ein orientalisches Gedicht.

• Gegrillter Käse: Verleiht Halloumi oder anderem Grillkäse eine unwiderstehliche Würze.

• Helles Fleisch: Harmoniert exzellent mit Kalbs- und Schweinefleisch.

• Vegetarische Köstlichkeiten: Perfektioniert Grillgemüse wie Auberginen und Zucchini oder würzige Ofenkartoffeln.

Unser Genuss-Tipp für die perfekte Mezze-Tafel: Für einen authentischen Joghurt-Dip, der jedes Gericht abrundet, verrühren Sie einfach 2-3 Teelöffel des Lebanese Kebab Rubs mit 250g griechischem Joghurt, einem Spritzer Zitronensaft und etwas Olivenöl. Die Gewürze verbinden sich mit der Kühle des Joghurts zu einer unwiderstehlichen Harmonie.

Jetzt das Geheimnis der libanesischen Küche entdecken! Holen Sie sich das Flair orientalischer Nächte in Ihre Küche. Ob für den schnellen Kebab unter der Woche oder die große Mezze-Tafel am Wochenende – mit dem Lebanese Kebab Rub gelingt Ihnen immer ein Stück kulinarisches Glück.

Aromenprofil

• Warme Basis: Kreuzkümmel, Koriander und Zimt sorgen für Tiefe und Exotik

• Fruchtige Note: Sumach und Paprika verleihen eine feine Säure und Farbe

• Würzige Schärfe: Chili und schwarzer Pfeffer für das gewisse Feuer

• Aromatische Frische: Knoblauch, Zwiebel und ein Hauch Muskat

Anwendungsempfehlung

• Fleisch & Geflügel: Perfekt für Lamm-, Kalbs-, Schweine- und Hackfleisch

• Grillgemüse & Kartoffeln: Gibt Paprika, Zucchini, Auberginen & Ofenkartoffeln eine exotische Note

• Käsevariationen: Veredelt Halloumi, Camembert oder gegrillten Feta