Big Green Egg The Onyx Large Build-In Starterset

The Onyx ist die erste limitierte Sonderedition des Big Green Egg Large in einer dunklen, schwarz wirkenden Glasur mit grünem Schimmer. Ein Keramikgrill, der zum 50-jährigen Jubiläum der Marke zeigt, dass auch eine Ikone neue Wege gehen kann. Technisch bleibt The Onyx das bewährte Large-Modell mit 45 cm Rostdurchmesser, 1.688 cm² Grillfläche und einem Temperaturbereich von 70 bis 400 °C. Bei miori in Saarbrücken sehen Sie The Onyx live im Showroom und planen den Einbau in Ihre Outdoor-Küche gemeinsam mit unserem Team.

Big Green Egg „The Onyx" – Sonderedition zum 50-jährigen Jubiläum

Big Green Egg verfeinert seit 1974 eine Bauweise, deren Wurzeln in den Kamado-Grills Japans und Chinas liegen. Das Prinzip ist seit Jahrtausenden gleich: dickwandige Keramik speichert Hitze, gibt sie gleichmäßig ab und lässt sich präzise regulieren. Big Green Egg setzt dafür eine eigene Keramik ein, die gemeinsam mit Forschungspartnern aus der Raumfahrt entwickelt wurde. Das macht den Korpus widerstandsfähig gegen Temperaturwechsel und Witterung  und das auch im saarländischen Winter.

Die Marke gilt als Referenz unter den Keramikgrills, weil sie diesen Ansatz konsequenter und mit höherer Materialqualität umsetzt als der Wettbewerb. The Onyx ist die erste Sonderedition, die das Erscheinungsbild grundsätzlich neu denkt, ohne an der Funktion etwas zu verändern.

Die Onyx-Glasur: tiefes Schwarz mit grünem Schimmer

Die Onyx-Glasur trägt einen tiefen, schwarz wirkenden Ton, der erst bei Lichteinfall den charakteristischen grünen Schimmer freigibt. Im Schatten wirkt der Keramikgrill fast wie poliertes Vulkangestein. In der Sonne kommt die typische Big-Green-Egg-Identität wieder zum Vorschein: leise, aber erkennbar. In Härte und Witterungsbeständigkeit entspricht die Glasur exakt der grünen Standard-Variante; das keramische Glasur-Verfahren ist dasselbe.

Technische Daten The Onyx Large auf einen Blick

• Modellklasse: Big Green Egg Large – Multitalent für bis zu 8 Personen
• Rostdurchmesser: 45 cm
• Grillfläche: 1.688 cm²
• Temperaturbereich: 70 °C bis 400 °C
• Höhe: 84 cm
• Gewicht: 73 kg
• Bauform: Build-In (für Outdoor-Küche und feste Grilltische)
• Erstausstattung: halbrunde Edelstahl-Grillroste

Selbst bei Außentemperaturen weit unter dem Gefrierpunkt halten die Keramikwände die eingestellte Temperatur zuverlässig – ein Vorteil, der gerade in der Großregion Saar mit ihren feuchten Wintern spürbar wird.

Halbrunde Edelstahlroste: zwei Hitze-Zonen auf einer Ebene

The Onyx ist das erste Modell der EGG-Familie, das ab Werk mit den neuen halbrunden Edelstahl-Grillrosten ausgeliefert wird. Sie erlauben es Ihnen, zwei Hitze-Zonen auf einer einzigen Garebene zu führen oder eine Halbschale für indirektes Garen freizulassen ohne den Grill zu öffnen oder Roste zu tauschen.

Bedienung: Easy-to-lift-Scharnier und REGGulator

Der Deckel lässt sich dank des Easy-to-lift-Scharniers einhändig öffnen, weil sein Schwerpunkt hinter die Keramikbasis kippt. Das obere Ventil aus Gusseisen ist magnetfixiert und über den REGGulator stufenlos einstellbar. Die Zuluft regeln Sie über den Schieber an der Unterseite. Diese Kombination aus zwei Ventilen hält die Temperatur in einem schmalen Korridor – entscheidend bei Low-&-Slow-Garen für Pulled Pork, Brisket oder Spareribs.

Lieferumfang: Build-In-Starterset

Das Build-In-Starterset richtet sich an alle, die The Onyx in eine Outdoor-Küche oder einen festen Grilltisch integrieren wollen. Enthalten sind:

• The Onyx Large Keramikgrill in Build-In-Bauweise
• Halbrunde Edelstahl-Grillroste (Erstausstattung des Onyx)
• Gusseisen-Kohlerost
• Feuerkorb und Feuerring aus Keramik
• Dual Zone Deflector Kit (convEGGtor-Korb plus zweigeteilter Deflektorstein)

Ein Nest ist nicht enthalten – die Bauform ist ausschließlich für den Einbau ausgelegt. Wenn Sie eine freistehende Variante des Big Green Egg Large benötigen, sprechen Sie uns im miori-Showroom in Saarbrücken an; wir konfigurieren Ihnen das passende Modell.

Kochmethoden: vom Smoken bis zur Pizza

Mit den enthaltenen Komponenten decken Sie das gesamte Spektrum eines Kamado-Grills ab:

• ✓ Direkt grillen über den Edelstahl- oder Gusseisenrosten
• ✓ Indirekt garen, smoken, backen mit dem Dual Zone Deflector Kit
• ✓ Zonen-Garen mit zwei Hitze-Bereichen gleichzeitig dank halbrunder Roste
• ✓ Pizza über 350 °C dank Konvektionseffekt der Keramikkuppel
• ✓ Niedrigtemperatur-Garen ab 70 °C für Pulled Pork, Brisket, Lachs

Big Green Egg The Onyx kaufen in Saarbrücken – Beratung & Aufbau bei miori

Wir führen The Onyx bewusst mit persönlicher Beratung und Aufbau ab unserem Showroom in Saarbrücken. Bei einem Keramikgrill dieser Preisklasse und mit Build-In-Logik gehört eine Erläuterung vor Ort einfach dazu. Sie sehen The Onyx live, lernen die Bedienung im Detail kennen und planen den Einbau gemeinsam mit unserem Team. Auf Wunsch koordinieren wir Lieferung, Einbauvorbereitung und Inbetriebnahme im gesamten Saarland sowie in der Großregion Saar-Lor-Lux (Saarbrücken, Saarlouis, Neunkirchen, Trier, Kaiserslautern, Metz, Luxemburg).

Termin im Showroom Saarbrückenvereinbaren: Sprechen Sie uns telefonisch oder per Mail an, wir reservieren Ihnen ein Modell der limitierten Onyx-Edition.

Pflege und Langlebigkeit

The Onyx ist auf jahrzehntelangen Einsatz ausgelegt. Die Keramik ist witterungsbeständig, die Glasur unempfindlich gegen Hitze. Nach dem Grillen reicht es in der Regel, die Roste mit der Bürste zu reinigen. Eine regelmäßige Entleerung der Asche über das untere Ventil verhindert Stauungen. Bei dauerhafter Wettereinwirkung empfehlen wir eine passende Abdeckhaube, nicht zwingend nötig, aber pflegeleicht.

Häufige Fragen zu Big Green Egg The Onyx

Was unterscheidet The Onyx vom klassischen grünen Big Green Egg Large?

Die Glasur, sonst nichts. The Onyx ist eine limitierte Sonderedition mit dunkler Optik und grünem Schimmer. Funktional und technisch ist das Modell identisch zum klassischen Big Green Egg Large.

Welche Grillgröße hat The Onyx Large?

Die Grillfläche hat einen Durchmesser von 45 cm und eine Kochfläche von 1.688 cm² – bei Big Green Egg die Large-Spezifikation. Der Grill wiegt 73 kg und ist 84 cm hoch.

Welche Kochmethoden sind mit The Onyx möglich?

Direkt grillen, indirekt garen, smoken, backen, Pizza und scharfes Anbraten – über den gesamten Temperaturbereich von 70 bis 400 °C.

Ist der Einbau in eine Outdoor-Küche aufwändig?

Der Einbau erfordert eine vorbereitete Öffnung mit passenden Maßen. Bei der Planung unterstützen wir Sie vor Ort im Showroom Saarbrücken-Brebach. Im Lieferumfang ist kein Nest enthalten – The Onyx ist ausschließlich für den Einbau ausgelegt.

Wie hitze- und witterungsbeständig ist die Onyx-Glasur?

Die Onyx-Glasur entspricht in Hitze- und Witterungsbeständigkeit exakt der grünen Standard-Variante. Big Green Egg setzt für beide Editionen dasselbe keramische Glasur-Verfahren ein.

Wie lange ist The Onyx verfügbar?

Es handelt sich um eine limitierte Sonderedition zum 50-jährigen Jubiläum. Die genaue Stückzahl ist nicht offiziell kommuniziert. Wenn Sie Interesse an The Onyx haben, sprechen Sie uns an – wir sichern Ihnen ein Modell, solange unser Kontingent reicht.

Liefert miori The Onyx auch außerhalb von Saarbrücken?

Ja. Wir liefern und beraten im gesamten Saarland sowie in der Großregion Saar-Lor-Lux (Saarbrücken, Saarlouis, Neunkirchen, St. Wendel, Trier, Kaiserslautern, Metz, Luxemburg). Sprechen Sie uns für eine Liefer- und Aufbau-Koordination an.