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Sugo alla Puttanesca | Miori | Italienische Tomatensauce
Nettoinhalt: 280 g
Artikelnummer: 4251006361008
Klassisches Sugo alla Puttanesca mit italienischen Tomaten, Kapern und Oliven. Die würzig-pikante Sauce aus der kampanischen Küche.
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Gewöhnlich fertig in 24 Stunden
Sugo alla Puttanesca ist eine der charaktervollsten Saucen der italienischen Küche. Diese würzig-pikante Tomatensauce vereint sonngereifte italienische Tomaten mit Kapern, schwarzen und grünen Oliven, sowie einem Hauch Peperoncino zu einem intensiven Geschmackserlebnis.
Die Sauce aus Kampanien
Die Puttanesca stammt aus der Region um Neapel und Ischia. Ihr Name und ihre Entstehungsgeschichte sind von Legenden umrankt - sicher ist nur, dass diese Sauce seit Generationen mit wenigen, aber hochwertigen Zutaten maximalen Geschmack erzeugt. Die Kombination aus der Säure der Tomaten und der Fruchtigkeit der Oliven macht sie unverwechselbar.
Verwendung in der Küche
- Klassisch zu Spaghetti oder Linguine
- Als Basis für Fischgerichte
- Zu gegrilltem Gemüse
- Als Pizza-Sauce für Pizza Napoletana
- Verfeinert mit frischer Petersilie servieren
- Mit sonnengereiften italienischen Tomaten
- Klassische Rezeptur
- Fertig in 5 Minuten zubereitet
Verkehrsbezeichnung: Sugo alla Puttanesca
Zutaten & Allergene
Zutaten
Allergene
Enthält:
Nährwertangaben
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
| Nährstoff | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 293.0 kJ / 70.0 kcal |
| Fett | 4.2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.6 g |
| Kohlenhydrate | 6.2 g |
| davon Zucker | 5.6 g |
| Eiweiß | 1.1 g |
| Salz | 1.2 g |
Aufbewahrungshinweise
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
| Ursprungsland | Italien |