Bio Spicy Mango Gewürzmischung 90 g

Bio Spicy Mango ist eine süß-scharfe Gewürzmischung aus fruchtigen Mangoflocken und Chili. Die Süße der Mango trägt, die Chili setzt den Akzent dahinter. Schon eine Stunde Marinierzeit genügt, damit Hähnchen, Schwein oder Tofu würzig und exotisch werden. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.

Den Kern bilden Bio-Mangoflocken und Bio-Chili, ergänzt um Paprika, Tomate und ein mediterranes Kräuterpaar aus Basilikum und Thymian. Rohrzucker rundet die Schärfe ab, ein wenig Sonnenblumenöl hilft der Mischung, beim Marinieren am Fleisch zu haften.

→ Süß-scharf: Bio-Mango trifft Bio-Chili
→ 100 % Bio-Zutaten (DE-ÖKO-037)
→ Schon nach einer Stunde Marinierzeit aromatisch

Im ersten Moment schmeckt die Mischung fruchtig und leicht süß, dann folgt eine klare, wärmende Schärfe. Paprika und Tomate geben Tiefe, die Kräuter halten das Ganze frisch statt nur scharf.

So setzen Sie sie ein:
✓ Fleisch rundum einreiben und etwa eine Stunde marinieren lassen
✓ Passt zu Hähnchen und Schwein, ebenso zu Tofu und festem Gemüse
✓ Auch als Würze für Ofengemüse, Dips oder Marinaden zum Grillen

Produktdaten
Zutaten: Meersalz, Bio-Rohrzucker, Bio-Paprika, Bio-Tomaten, Bio-Mangoflocken, Bio-Chili, Bio-Zitronensaftkonzentrat, Bio-Basilikum, Bio-Thymian, Bio-Sonnenblumenöl, Bio-Maisstärke, Bio-Zucker
Füllmenge: 90 g
Bio-Zertifizierung: DE-ÖKO-037, EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft