Tagliatelle uovo nido | 500 g | Eiernudeln Nester
4,95 €*
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- Hergestellt aus feinstem Hartweizengrieß und frischen Eiern, was einen reichen und authentischen Geschmack garantiert
- in traditioneller 'Nido'-Form, die an Vogelnester erinnert und für ihre dichte Textur geschätzt wird
- Handgefertigt nach alten italienischen Rezepten, die von Generation zu Generation weitergegeben werden", "Perfekt für eine Vielzahl von Saucen, von cremigen bis hin zu herzhaften
Miori's Tagliatelle all'uovo nido: Ein Genuss aus Calabrien
Die Kunst der Pasta
Wenn es um Pasta geht, gibt es wenige, die die Kunst so gut verstehen wie calabrischen Pastamacher Inspiriert von deren Handwerkskunst, präsentiert Miori die "Tagliatelle all'uovo nido" – eine wahre Delikatesse aus dem Herzen Kalabriens.
Tradition trifft auf Qualität
Calabrien, eine Region, die für ihre kulinarische Exzellenz bekannt ist, ist der Geburtsort unserer Tagliatelle all'uovo nido. Jede Portion dieser Pasta erzählt eine Geschichte von handwerklichem Können, Leidenschaft und der reichen Kultur dieser wunderschönen Region.
Was macht sie besonders?
| Feature | Beschreibung |
|---|---|
| Form | Die "Nido" (Nest) Form sorgt für eine einzigartige Textur und Optik. |
| Zutaten | Ausgewählte, hochwertige Zutaten, darunter frische Eier, die der Pasta ihre charakteristische goldene Farbe verleihen. |
| Herstellung | Traditionelle Herstellungsmethoden, die über Generationen weitergegeben wurden, um die Authentizität zu bewahren. |
| Geschmack | Ein reichhaltiger, eierhaltiger Geschmack, der sich perfekt mit einer Vielzahl von Saucen kombinieren lässt. |
Ein Tipp für Tagliatelle uovo nido
Um das Beste aus Ihren Tagliatelle all'uovo nido herauszuholen, empfiehlt unser Pastermacher, sie mit einer einfachen Butter- und Salbeisauce zu servieren. Die Einfachheit der Sauce betont den reichen Geschmack der Pasta und schafft ein harmonisches Gleichgewicht zwischen den Aromen.
Entdecken Sie die Magie von Miori's Pasta
Bei Miori sind wir stolz darauf, Ihnen ein Stück Kalabrien nach Hause zu bringen. Unsere Tagliatelle all'uovo nido sind nicht nur Nudeln, sondern ein Erlebnis. Ein Erlebnis, das die Tradition, Kultur und Leidenschaft Kalabriens in jedem Bissen widerspiegelt.
| Produktbeschreibung | |
| Produktbezeichnung | Tagliatelle uovo nido / Eiernudeln |
| Zutaten & Allergene | |
| Zutaten | Hartweizengriess, Wasser,EI 23% |
| Allergenhinweise | |
| Enthält: | Glutenhaltiges Getreide, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse |
| EI 23% | |
| Nettoinhalt: | 500 g |
| Nährwerte | |
| Durchschnittliche Nährwerte | Unzubereitet pro 100 g |
| Energie | 1117,9 kJ |
| 265,07 kcal | |
| Fett | 1,05 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 55,2 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 1,1 g |
| Eiweiß | 11,1 g |
| Salz | 0,36 g |
| Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis: | Kühl und trocken aufbewahren. |
| Ursprungsland: | Italien |
| Inverkehrbringer & Kontakt: | Miori GmbH Saarbrücker Str. 148-158 66130 Saarbrücken info@miori.de www.miori.de |
| Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen. |
Miori's Tagliatelle all'uovo nido
mit Aglio Olio Gewürzmischung, Scampi & Datteltomaten
Zutaten:
- 250g Miori Tagliatelle all'uovo nido
- 200g frische Scampi
- 150g Datteltomaten, halbiert
- 3 EL Olivenöl
- 2 TL Miori Aglio Olio Gewürzmischung
- Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- Frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren)
Zubereitung:
- Wasser in einem großen Topf zum Kochen bringen, salzen und die Tagliatelle all'uovo nido darin al dente kochen. Abgießen und beiseite stellen.
- In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen. Scampi hinzufügen und 2-3 Minuten anbraten, bis sie rosa sind.
- Datteltomaten und Miori Aglio Olio Gewürzmischung hinzufügen und weitere 2 Minuten braten.
- Die gekochten Tagliatelle zur Pfanne hinzufügen und alles gut vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- In Schüsseln anrichten, mit frischer Petersilie garnieren und sofort servieren.