Spaghetti alla Chitarra | 500 g | Hartweizengrießpasta
4,95 €*
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- Traditionelle Herstellung
- Einzigartige Textur
- Vielseitige Kulinarik
- Authentischer Geschmack
Miori Spaghetti alla Chitarra
Die Besonderheit der italienischen Pasta-Tradition
Die Spaghetti alla Chitarra von Miori sind nicht nur eine Pasta-Sorte, sondern ein Stück italienischer Handwerkskunst. Diese besondere Pasta-Art zeichnet sich durch ihre einzigartige Herstellung und ihre charakteristische Textur aus.
Was sind Spaghetti alla Chitarra?
Der Name "alla Chitarra" bezieht sich auf das traditionelle Instrument, mit dem diese Pasta hergestellt wird - eine "Chitarra", was auf Italienisch "Gitarre" bedeutet. Es handelt sich um einen Holzrahmen, der mit straff gespannten Drähten bespannt ist. Der Pastateig wird über diese Drähte gerollt, wodurch die charakteristischen quadratischen Spaghetti entstehen. Das Ergebnis ist eine Pasta mit einer rauen Textur, die Saucen besonders gut aufnimmt.
Verwendung von Spaghetti alla Chitarra
Die robuste Struktur der Spaghetti alla Chitarra macht sie zur idealen Wahl für eine Vielzahl von Saucen. Sie sind besonders beliebt in Kombination mit herzhaften Fleischsaucen oder dicken Gemüsesaucen. Dank ihrer rauen Oberfläche haften Saucen besonders gut an den Nudeln, was zu einem intensiven Geschmackserlebnis führt. Ob mit einer klassischen Bolognese, einem Ragù aus Lammfleisch oder einer cremigen Pilzsauce - die Spaghetti alla Chitarra von Miori sind immer die perfekte Wahl.
Entdecken Sie die Tiefe und Tradition der Miori Spaghetti alla Chitarra und erleben Sie ein authentisches italienisches Pasta-Erlebnis, das Sie immer wieder begeistern wird.
| Produktbeschreibung | |
| Produktbezeichnung | Spaghetti alla Chitarra Hartweizengrießpasta |
| Zutaten & Allergene | |
| Zutaten | Hartweizengriess, Wasser |
| Allergenhinweise | |
| Enthält: | Glutenhaltiges Getreide, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse |
| Nettoinhalt: | 500 g |
| Nährwerte | |
| Durchschnittliche Nährwerte | Unzubereitet pro 100 g |
| Energie | 1117,9 kJ |
| 265,07 kcal | |
| Fett | 1,05 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 55,2 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 1,1 g |
| Eiweiß | 11,2 g |
| Salz | 0,36 g |
| Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis: | Kühl und trocken aufbewahren. |
| Ursprungsland: | Italien |
| Inverkehrbringer & Kontakt: | Miori GmbH Saarbrücker Str. 148-158 66130 Saarbrücken info@miori.de www.miori.de |
| Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen. |
Miori Spaghetti alla Chitarra mit Garnelen und Zitronenbutter
Zutaten:
- 250g Miori Spaghetti alla Chitarra
- 200g frische Garnelen, geschält und entdarmt
- 3 EL Olivenöl
- Abrieb und Saft von 1 Zitrone
- 3 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 50g Butter
- Handvoll frische Petersilie, gehackt
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Chiliflocken (optional)
Zubereitung:
- In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen. Knoblauch hinzufügen und leicht anbraten, bis er duftet.
- Garnelen hinzufügen und von beiden Seiten anbraten, bis sie rosa und durchgegart sind.
- Butter, Zitronensaft und -abrieb hinzufügen und schmelzen lassen. Mit Salz, Pfeffer und optional Chiliflocken abschmecken.
- In der Zwischenzeit einen großen Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen. Die Miori Spaghetti alla Chitarra hinzufügen und gemäß den Anweisungen auf der Verpackung al dente kochen.
- Die Pasta abgießen und direkt in die Pfanne mit den Garnelen geben. Gut umrühren, damit die Pasta gleichmäßig mit der Sauce überzogen ist.
- Frische Petersilie unterrühren und sofort servieren.
Genießen Sie die harmonische Kombination von Garnelen, Zitrone und Butter mit den einzigartigen Spaghetti alla Chitarra von Miori. Ein wahrer Genuss für jeden Pasta-Liebhaber!