'La Pasta di Giovanni Perna' ist ein Spitzenprodukt aus handwerklicher Produktion. Die Familie Perna macht die Nudeln ‘Giovanni Perna’ aus ausgesuchtem Hartweizengrieß und aus ganz frischen Eiern, die von Hand in den Teig geschlagen werden. Die Walzen sind aus Bronze. Das erhält die Oberfläche der Nudeln rauh, die Nudeln schmecken intensiver und nehmen mehr Sauce auf. Die Nudeln werden bei niedriger Temperatur ganz langsam getrocknet. Sie behalten dadurch eine gewisse Restfeuchtigkeit, bleiben elastisch und haben minimale Kochzeiten.Das Spitzenprodukt von Giovanni Perna ist seine mit edlen Z utaten aromatisierte Pasta. Nur die besten Rohstoffe werden ausgewählt: Steinpilze, weiße Trüffel und Tinte vom Tintenfisch. In aufwändiger Arbeit entsteht so Pasta mit einem intensiven Eigenaroma. Man kann sie einfach mit Olivenöl oder Butter anrichten und unter Umständen etwas Parmesan darübergeben, man kann sie mit Sauce zubereiten und mit Zutaten anreichern (siehe hierzu die Rezepte auf der Packung). So oder so, diese Pasta ist ein paradiesisches Gericht mit einem Hauch von Luxus.
Bezeichnung:
LE TAGLIATELLE ALL UOVO italienische Pasta Feinkostversand
Tagliatelle
Pasta aus dem Heimatland der Pasta bieten wir Ihnen hier an: Le Tagliatelle all uvo. Diese italienische Pasta mit Ei ist ein Spitzenprodukt aus dem Hause Giovanni Perna.
La Pasta di Giovanni Perna' ist ein Spitzenprodukt aus handwerklicher Produktion. Die Familie Perna macht die Pasta ‘Giovanni Perna’ aus ausgesuchtem
Hartweizengrieß und aus ganz frischen Eiern, die von Hand in den Teig geschlagen
werden. Die Walzen für die Pasta sind aus Bronze. Das erhält die Oberfläche der Pasta
rauh, die Pasta schmeckt intensiver und nimmt mehr Sauce auf. Die Pasta
werden bei niedriger Temperatur ganz langsam getrocknet. Sie behalten dadurch eine gewisse Restfeuchtigkeit, bleiben elastisch und haben minimale Kochzeiten. In aufwändiger Arbeit entsteht so Pasta mit einem intensiven Eigenaroma. Man kann sie einfach mit Olivenöl oder Butter anrichten und unter Umständen etwas Parmesan darübergeben, man kann sie mit Sauce zubereiten und mit Zutaten anreichern (siehe hierzu die Rezepte auf der Packung). So oder so, diese Pasta ist eine paradiesische Delikatesse mit einem Hauch von Luxus.
Von Christina Enke am 05.11.2009
LE TAGLIATELLE ALL UOVO
Meine Lieblingsnudel von Miori, Eine echte Delikatesse!" Das Rezept von Miori" : Tagliatelle mit Steinpilzen
eine Köstlichkeit, dazu ein feines Glas Wein, schöner kann der Abend nicht sein.
LE FETTUCINE ALL UOVO italienische Pasta Feinkostversand
Fettucine
4.90 €
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