Emilia macht eine großartige Pastete aus edlem Bonito (Paté de Bonito). Natürlich ist der Fisch fangfrisch und von bester Qualität. Aber was Emilia daraus macht, ist ein wahres Kunstwerk. Die Paté ist cremig und perfekt abgeschmeckt. Sie ist eine seltene Delikatesse für Kanapees und für das kalte Buffet.
Herkunft:
Santoña
- Spanien
Hersteller:
Conservas Emilia
Emilia ist die Besitzerin von Conservas Emilia. Es gibt sie also wirklich. Die Produktion hat handwerkliche Dimension. Die Produkte sind ohne Überteibung großartig.
Emilia ist in Santoña zuhause, unweit von Santander an der cantabrischen Atlantikküste. Hier an der Küste wird der Bonito del Norte gefangen. Der Bonito ist der beste Tunfisch. Er ist kleiner als der anderswo vorkommende Tunfisch, er hat rein weißes Fleisch, während Tunfisch sonst rotes Fleisch hat und er ist ungleich zarter und delikater. Bonito del Norte ist eine selten gewordene köstliche Spezialität.
Bezeichnung:
PATÉ DE BONITO Feinkost Spezialität
Paté vom weißen Thunfisch
Wenn Sie nach exquisiten Antipasti suchen, haben wir hier etwas ganz Besonderes für Sie: Paté vom weißen Thunfisch, das ist die Verfeinerung von unserer Delikatesse vom weißen Thunfisch in Olivenöl. Wie der weiße Thunfisch in Olivenöl stammt auch die Paté vom weißen Thunfisch von Conservas Emilia. Für diese Feinkost-Spezialität vom weißen Thunfisch wird nur fangfrischer Fisch von allerbester Qualität verarbeitet. Die Paté vom weißen Thunfisch ist cremig und perfekt abgeschmeckt. Dies ist eine erlesene und seltene Delikatesse für Kanapees und für das kalte Buffet. Jeder Antipasti-Teller gewinnt an Exclusivität mit der Paté vom weißen Thunfisch. Und wenn Sie nach weiteren Fisch-Delikatessen suchen für die nächste Antipasti-Party suchen, besuchen Sie doch auch einmal unseren Bereich Fischleckereien.
Von Elke Waibel am 25.04.2011
PATÉ DE BONITO Feinkost Spezialität
Wie meine Vorredner ja schon treffend bemerkt haben, ist diese Paté ein Hochgenuss. Ich mag sie am liebsten auf einer Scheibe krossem Weißbrot mit entwas Schnittlauch.
Von Ottmar Schneider am 11.01.2011
Ein Gedicht !
Ich bin einfach mit der excellenten Qualität, dem delikaten Geschmack und der perfekten Konsistenz dieser Thunfischdelikatesse begeistert. Natürlich am besten schmeckt es als Brotaufstrich mit erwa Pfeffer, Salz und Zitronensaft, oder gewürzt nach individuellem Geschmack. Meine Familie ist begeistert und jeder kann sein Brotaufstrich variiren wie er will: ich esse Pate de Bonito am meistens mit Pfeffer, Zitronensaft und einer Scheibe vom gekochten Ei darauf. Meine Frau mag es am bestens mit zerdrückter Chilischote und unsere Tochter macht ihr Delikatessen Brotaufstrich mit etwa Lauchzwiebel, Pfeffer, Zitronensaft und Meersalz. Allerdings, bei miori in Saarbrücken habe ich wunderbare Pfeffer und Salzsorten gefunden, die nicht überall zu finden sind. Paté vom weißen Thunfisch kaufe ich schon seit langem bei miori, die erste Tipps habe ich von netten Verkäuferinnen bekommen, inzwischen habe ich eigene Rezepte entwickelt. Wenn die Qaulität erstklassig ist, dann lässt sich eine Delikatesse nach eigenem Geschmack gut kombinieren!
Von Wagner Nicole am 30.10.2009
Kleine Leckerei
Diese Paté ist der Genuss pur
ANCHOAS CON AJO Y PEREJIL Feinkost Spezialität
Sardellenfilets mit Knoblauch und Petersilie
CHÂTEAU TOUR DE FOUSSAT AOC BORDEAUX Wein Frankreich Bordeau
0.75l Merlot, Cabernet Sauvignon
7.49 €
CHÂTEAU LATASTE AOC BORDEAUX SUPÉRIEUR Wein Frankreich Borde
0.75l Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sau
7.90 €
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