Auch wenn es nicht sehr bekannt ist, die Pasta Made in Liguria' hat eine lange Tradition: die älteste italienische Nudelmanufaktur wurde wohl in Savona gegründet, zentral an der ligurischen Riviera gelegen.
Die sorgfältige Auswahl der hochwertigsten Weizensorten und die große Kunst der Pastaherstellung (eine besonders langsame Trocknung bei niedrigen Temperaturen erhält die Aromen perfekt), machen die einzigartige Qualität unserer Pasta aus!
Croxetti ist eine traditionnelle ligurische Pastasorten Münzform, die auf beiden Seiten mit einem Motiv gestempelt wurde. Empfehlung:
Mit Walnuss-Pesto servieren. Kochzeit 8 bis 10 Minuten
Von Willi K. am 09.09.2011
Was neues ausprobiert
Habe zum einen Festmahl diese Croxetti bei miori gekauft. Es war sehr interessant, die Gäste waren positiv überrascht, diese Nudel sind nicht oft zu sehen. Die Qualität ist hervorragend, die sind knackig und "al dente". Und die haben ein unvergessliches Geschmack, echt wunderbar! Dazu habe ich einen Tomatensosse mit Olivenstücken gekocht, habe nur Komplimente für meine Kochkünste geerntet. Bei miori findet man eine interessante Auswahl von Pasta, die Qualität ist excellent.
Paper Poetry Visitenkartenbox Man muß immer...
Räder Material: Metall matt mit Prägung Maße: 9,4 x 6 x 5,5
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